新たな焙煎室。

今年の8月から、新たな焙煎室での作業がスタートしました。

販売スペースに併設した小屋から、自宅の裏へ増築した倉庫へ

焙煎室を移動しました。今まで営業中の、焙煎作業は難しく

早朝か、営業が終了してからの作業が多かったのですが、

移動してからは、いつでも焙煎できるようになりました。

焙煎室の横に少しスペースもあるので、今後ワークショップなど

出来ればと考えております。

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